这样做茄子菜不“油”
【本文来自《也谈怎么做茄子菜》评论区，标题为小编添加】
先把茄子放水里泡一会啊，茄子洗足水后再烧就好了啊。
我觉得这个方法是最好的。
切好茄子（大小随你），在干净水中泡几分钟，捞起（别挤水），晾到不滴水，就可像其它不吸油的菜一样，下锅炒了。 由于吸饱了水，就吸不进油了。甚至可以先不放油干炒，炒软后再放一点点油。
1、外籍人员餐厅内制止顾客吸烟发生纠纷，上海警方通报,外国人餐饮
2、热搜第一！黄晓明再迎坏消息，这次将他送上榜的，不止前妻和前任,有关黄晓明上热搜
3、中华白海豚、镬耳屋、港珠澳大桥……速览残特奥会奖牌“同心暖”5大亮点