十几天前学做了一道凉拌西瓜皮,步骤都对,难吃极了,大前天又练了一次,成功了
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十几天前学做了一道凉拌西瓜皮,步骤都对,难吃极了,失败的原因是片削的过深,太硬,口感太差。
我属驴的,不服,大前天又练了一次,换了个酸辣西瓜皮的作法,下刀比较浅,盐腌半小时,大获成功
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