产业链上的山东好品牌 | 特色农业新生态！平度明村西瓜的乡村振兴新路径青岛平度明村，这里是远近闻名的“胶东西瓜第一镇”。
文 | 陈明一 实习生 玉罕
今年夏天的持续高温，山东是躲不过了。
“其实幸福很简单：在空调房中吃一块甜美的西瓜。”有网友如此调侃。这个夏天，唯有空调与西瓜可以“续命”。
幸运的是，山东人有西瓜，这里还是全国著名的西瓜产地。
骄阳似火，青岛平度市明村镇的田野间，满载西瓜的货车穿梭不息。瓜棚里外，瓜农们忙碌采摘，翠绿的西瓜堆成了小山，空气中弥漫着清甜的香气——这里是远近闻名的“胶东西瓜第一镇”，一个被西瓜“甜”透的地方。
沃土育名品：金字招牌的诞生
明村镇地处胶莱河畔、三合山脚下，深厚的农耕文明在此积淀。
据《汉书·郊祠志》载，汉宣帝曾亲祀三合山，帝王赐下西瓜种子的传说，为这片土地与西瓜结下了跨越千年的情缘。
时光流转，得天独厚的地理禀赋——尤其是核心产区大黄埠村纯净无“三废”污染的水土、丰沛的光照与显著的昼夜温差，持续孕育着明村西瓜卓尔不群的品质。轻轻一敲，清脆的声响预示着皮薄如纸。一刀切开，红（黄）瓤晶莹，汁水丰盈欲滴，入口那份细腻爽口、甜入心脾的滋味，是明村西瓜征服味蕾的“杀手锏”，也奠定了它在瓜果界的上品地位。
这份源自自然的甘甜，不仅赢得了食客的口碑，更获得了国家层面的权威认证。明村西瓜是全国唯一获颁“生态原产地保护产品”称号的西瓜品类，同时拥有国家绿色食品认证和国家地理标志保护登记，这三块沉甸甸的金字招牌，是其卓越品质与独特地域性的最强背书。
荣誉背后是数十年产业深耕。自1993年起，明村镇将大棚西瓜作为高效农业突破口，紧握着科技这个“牛鼻子”，京欣、甜王、蜜童等五大系列30余个优良品种在此扎根；高温棚、大拱棚、大田及秋延迟等多元模式，构筑了全年供应的产业格局。
严苛的质量安全体系更是基石。明村镇政府构建了严密的质量网：“十户联保”压实责任，“农残抽检”全程监控；9项绿色技术规范全面推广，秸秆生物反应堆、水肥一体化等生态技术广泛应用。每个西瓜的专属“二维码身份证”，让消费者扫码即可追溯从田间到舌尖的全过程。
今年，全镇7万亩瓜田绿意盎然，预计产量将高达约4亿公斤，稳稳占据江北地区大棚西瓜生产的重要一极，“国家西瓜产业技术体系示范基地”“全国一村一品示范村镇”“山东西瓜产业第一品牌名镇”等桂冠纷至沓来，一颗小小的西瓜，已然成长为一个名副其实的“黄金产业”。
模式促增收：小西瓜带来大财富
走进核心产区大黄埠村，西瓜产业带来的富民效应触手可及。
在大黄埠村，西瓜产业是名副其实的富民支柱。全村近八成农户从事西瓜种植，设施大棚与大田种植面积占耕地总面积的56%。年产西瓜超2300万斤，年产值2500万元，占全村农业经济收入的62.5%，从事西瓜种植的农户人均收入可达4.5万元，显著高于全镇平均水平。这样的成果依托于其走出了一条规模化、组织化、品牌化的经营之路。
在组织化经营方面，大黄埠村成立4家西瓜种植专业合作社，实现农户“抱团”发展。组建青岛奥森农产品有限公司，打造现代农业示范园，形成“公司+合作社+园区+农户”的成熟运营模式，引入智能农业设备提升效率。
科技的翅膀不仅飞在管理上，也深深嵌入种植环节，大黄埠村坚持使用自主研发的微生物有机肥、含腐植酸氨基酸水溶肥，依托地温、墒情检测仪实现精准灌溉，配备农残检测与土壤分析仪，并推广“三枝四蔓整枝”等获奖技术，持续优化西瓜品质与产量。
凭借过硬品质，“大黄埠” 牌西瓜赢得市场青睐——不仅直供过青岛奥帆赛，更曾搭载“神舟七号”进行太空育种试验。“山东十大地理标志产品”“全国名特优新农产品”“青岛网红农品”等荣誉加身，品牌价值不断攀升。产品远销京沪江浙粤等高端市场，供不应求，购销商需提前预订，物流车直接进村收购。
从单兵作战到组织化生产，从“提篮叫卖”到高端订单，明村镇的辛勤的耕耘与科学的经营，最终都化作了真金白银的收入，鼓起了农户的钱袋子。
节庆引活水：农文旅融合的“甜蜜”实践
在明村镇西瓜产业蓬勃发展基础上，当地积极探索农文旅融合发展新模式，以节庆活动为载体，为西瓜产业注入新活力，实现三产深度融合发展，进一步提升明村西瓜品牌影响力，带动农民持续增收。
时间回到2023年，在第十六届中国・青岛明村瓜果美食文化节暨平度市“乡村好时节・LET’S购” 主题年活动启动仪式现场，全国生态食材与生态餐饮评定中心授予平度市明村镇人民政府“中国生态食材瓜果之乡”的荣誉。
丰富多彩的活动，为游客打开了深度体验明村的大门，品尝过最地道的“生态原产”西瓜，游客的脚步可以迈向更广阔的空间。去网红打卡点留下美好瞬间，亲手体验平度剪纸的精妙、编织的质朴、泥塑的生动、面塑的巧思，感受非遗文化的独特魅力；到杨明斋事迹陈列馆聆听革命先辈的故事，感悟红色精神的传承；步入爱迪尔酒庄，在橡木桶的香气中品鉴红酒的醇厚……
辖区内，三合山风景区的百亩梯田花海绚烂如画，沃憩蓝莓园里蓝莓挂满枝头等待采摘，萌宠乐园充满童趣与梦幻，共同编织出一条丰富多彩的乡村旅游体验链。明村镇也借此契机持续推进智能化、数字化农业发展，强化“一村一品，一镇一特”特色农业新生态建设。
今年，在第十八届明村瓜果丰收节文艺汇演核心的舞台上，是明村引以为傲的特色农产品。“大黄埠”西瓜翠绿滚圆，网纹瓜纹理精致，樱桃西红柿如红宝石般诱人，集中展示着这片土地的丰饶。
但节庆远不止于静态的展示，它充满了互动与体验的活力。夹小西红柿比赛考验着技巧与速度，吃西瓜大赛则引爆了全场的欢声笑语，选手们大快朵颐，汁水飞溅，围观者加油助威，丰收的喜悦在轻松愉快的氛围中传递给每一个人。这些妙趣横生的活动，是人气的磁石，还是连接田间地头与消费终端的桥梁，直接拉动着现场销售和采摘体验的热度。
以节兴旅、以旅促农。明村镇举办的这些节庆，不仅让瓜农实实在在增收，更展示了明村镇整体形象、创造出推动乡村旅游升级的IP。农业的根基、文化的灵魂、旅游的活力，在节庆的催化下深度交融、相互赋能。一颗小小的西瓜，形成一个精巧的支点，撬动了田间地头的生产、非遗工坊的传承、风景名胜的游览和百姓餐桌的消费。
从古老帝王赐种的传说，到现代神舟飞船搭载的科技新章；从瓜农精耕细作的汗水，到万人空巷共享丰收的欢腾；从单一产业的默默耕耘，到三产融合的华丽绽放。明村镇在广袤的大地上，奋力谱写着乡村振兴的故事，它未完待续，甜蜜正浓。
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