厨师长分享传统川菜“辣子肉丁”，咸鲜微辣，开胃下饭

厨师长分享传统川菜“辣子肉丁”，咸鲜微辣，开胃下饭

【主料】

小里脊肉（1小块）

【辅料】

鸡蛋清（半个）

土豆淀粉（适量）

植物油（适量）

青笋（1小段）

泡小米辣（30克）

大蒜（10克）

生姜（10克）

小葱头（几根）

鲜汤（30克）

香油（适量）

植物油（适量）

菜籽油（50克）

猪油（适量）

【调味料】

食用盐（适量）

料酒（20克）

红油豆瓣酱（20克）

生抽酱油（15克）

香醋（5克）

味精（1勺）

Top

1、泰国这回竟“开疆扩土”！空海两家一起揍洪森，军方比佩通坦更凶

2、销量雪崩，马斯克画的“饼”还香吗？

3、中国政府倡议成立世界人工智能合作组织,举办世界人工智能大会的意义