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厨师长分享传统川菜“辣子肉丁”,咸鲜微辣,开胃下饭

时间:2025-08-03 12:40 作者:洛夜青裳

厨师长分享传统川菜“辣子肉丁”,咸鲜微辣,开胃下饭

【主料】

小里脊肉(1小块)

【辅料】

鸡蛋清(半个)

土豆淀粉(适量)

植物油(适量)

青笋(1小段)

泡小米辣(30克)

大蒜(10克)

生姜(10克)

小葱头(几根)

鲜汤(30克)

香油(适量)

植物油(适量)

菜籽油(50克)

猪油(适量)

【调味料】

食用盐(适量)

料酒(20克)

红油豆瓣酱(20克)

生抽酱油(15克)

香醋(5克)

味精(1勺)

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1、扎实做好防汛抢险工作,扎实做好防汛抢险工作

2、塔克拉玛干沙漠如果都能种地了,是不是中国就不缺粮食了?,塔克拉玛干沙漠每年扩大多少

3、有“轻度”的心理困扰,就做心理咨询是小题大做吗?

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